ЯЧМЕ́ННЫЙ, -ая, -ое. Прил. к ячмень1. Ячменное зерно. Ячменное поле.
Все значения слова «ячменный»КРУПА́, -ы́, ж. 1. Продукт питания, состоящий из цельных или дробленых зерен различных культур. Овсяная крупа. Гречневая крупа. Манная крупа.
Все значения слова «крупа»И давай потом два часа объяснять друг другу, что, мол, речь про ячменную крупу шла, а не про конъюнктивит.
По показателям пищевой ценности ячменная крупа очень близка к шлифованной пшеничной.
Подаётся на подушке из разваренной ячменной крупы и с лимонным муссом.